單項選擇題痢疾桿菌無芽胞，無莢膜，無鞭毛，多數(shù)有菌毛。革蘭氏陰性桿菌，屬（）
A.兼性需氧菌
B.需氧菌
C.厭氧菌
D.兼性厭氧菌
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題霉菌污染食品并且（）是霉菌產(chǎn)毒的先決條件。
A.食品已腐敗變質
B.溫度濕度都適宜
C.在食品上繁殖
D.食品營養(yǎng)豐富
2.單項選擇題我國的食品安全事件中，（）污染占主導地位。
A.物理性
B.生物性
C.真菌性
D.化學性
4.判斷題旋毛蟲是永久性寄生蟲。
最新試題
SSOP是GMP的（）
題型：單項選擇題
引起赤霉病麥中毒的有毒成分為赤霉病麥毒素，均屬于單端孢霉烯族化合物，是（）所產(chǎn)生的霉菌代謝產(chǎn)物。
題型：單項選擇題
關于“QS”標志申請流程，錯誤的是（）
題型：單項選擇題
下列選項中的調(diào)味料具有殺菌作用的是（）
題型：多項選擇題
食品熟制加工后（）內(nèi)食用，按照供應的需要，適當準備食品，減少因食品保存時間過長而帶來的食品安全風險。
題型：單項選擇題
食用油常見的加工方法（）
題型：多項選擇題
過氧乙酸具有強氧化性，腐蝕性，配制消毒液時，謹防濺到皮膚，衣物和金屬物上，若觸及后，應立即以（）濃度的蘇打水沖洗。
題型：單項選擇題
食品生產(chǎn)許可證編號前4位是（）
題型：單項選擇題
麥角中毒的表現(xiàn)可分為以下哪幾種類型（）
題型：多項選擇題
食品安全許可證的12位阿拉伯數(shù)字代表什么（）
題型：多項選擇題