通常我們所說的GMP指的是（）

人類可通過下列哪些途徑而患上肝吸蟲?。ǎ?/p>

分餐制的形式有哪些（）

以下關(guān)于食品貯存的說法不正確的是（）

備餐可分為（）

食品生產(chǎn)許可證編號(hào)前4位是（）

菜品的半成品加工工藝中采用過油的方法，但采用（）℃以上高溫過油，油脂在反復(fù)加熱時(shí)易產(chǎn)生有害化合物。

生食蔬菜調(diào)味方式有哪些（）

下列選項(xiàng)中的調(diào)味料具有殺菌作用的是（）

對(duì)于餐飲加工場(chǎng)所蟲害、鼠害及其他有害物的管理應(yīng)做到（）