單項選擇題（）的初加工方法是剝?nèi)ザ骨v，洗凈即可。

A.荷蘭豆
B.四季豆
C.豌豆
D.豇豆


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1.單項選擇題西蘭花在洗滌是，可先用2%的（）浸泡，去蟲卵后，再洗凈。

A.鹽水
B.漂白粉溶液
C.高錳酸鉀
D.氯亞明水