單項(xiàng)選擇題羅勒的英文單詞是（）
A.Basil
B.Dill
C.Pepper
D.Sage
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1.單項(xiàng)選擇題布朗少司的色澤是（）
A.淡黃色
B.棕紅色
C.乳白色
D.淺紅色
2.單項(xiàng)選擇題制湯或燴制肉類菜肴應(yīng)選用下列哪種容器（）
A.煎盤
B.少司鍋
C.湯桶
D.炒盤
