番茄冷湯制作需要用到的材料是（）。

制作完的肉卷可保持（）天。

西式烹調(diào)國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)于（）公布實(shí)施。

咯嗲類開(kāi)胃菜是由底菜、（）和主體菜、菜構(gòu)成。

將擺齊的牛肉片封上保鮮紙，放入冰箱冷藏至上菜，然后用鹽和（）撒在肉片上調(diào)味。