最新試題
制作雞肉酥派所用的雞蛋取蛋清即可。
沙拉的裝盤并沒有一定之規(guī)，但要講究色彩配合的協(xié)調(diào)與器皿搭配的和諧。
配菜應(yīng)注意菜肴顏色的搭配。
海鮮在進(jìn)行烹制前不需要用清水清洗。
肥而不膩、風(fēng)味濃厚是鵝肝醬的成品要求。
