最新試題
蔬菜蓉湯的制作過程和奶油湯基本相似。
通過沙拉的食品原料分類的是輔助菜沙拉。
凈膛后的禽類要及時清洗干凈。
蛋黃薄荷醬不屬于新鮮香料調(diào)味汁。
扁平形魚類魚柳的初步加工方法適用于龍利魚、比目魚等扁平形魚類魚柳的加工。