最新試題
金槍魚、橄欖是制作法式尼斯沙拉的原料。
沙拉醬是為沙拉調味的汁醬，通常人們也稱它為沙拉少司或沙拉調味汁。
常在主菜后食用的是甜點沙拉。
蔬菜蓉湯，又叫“蔬菜泥湯”是將蔬菜放入基礎湯中燉爛，然后經攪打粉碎制成的濃湯。
鵝肝醬的成品要求包括細膩、風味濃厚、宜人等。
