單項選擇題小牛肉的小腿肉適宜（）。
A.烤牛仔腿
B.炸牛仔片
C.煎牛仔扒
D.煮牛仔湯
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1.單項選擇題對技術骨干要有計劃培訓，向他們灌輸（）。
A.愛護下屬思想
B.熱愛本職工作思想
C.熱愛企業(yè)思想
D.管理思想
2.單項選擇題職業(yè)道德具有廣泛性、多樣性、實踐性和（）。
A.形象性
B.抽象性
C.具體性
D.鮮明性
