最新試題
金槍魚、橄欖是制作法式尼斯沙拉的原料。
兩種以上的海鮮拼盤不用符合兩種以上海鮮的海鮮拼盤制作工藝。
蔬菜蓉湯不用另加淀粉,而是依靠原料所含的淀粉來增加濃度。
配菜的作用是使營養(yǎng)搭配合理。
制作熱熏三文魚的原料有檸檬、粗鹽等。