單項(xiàng)選擇題下列制作橙汁燴鴨的調(diào)味品有是（）
A.白醋
B.方糖
C.蜂蜜
D.紅酒醋
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1.單項(xiàng)選擇題制作培根焗鮮貝的原料其中含有（）
A.生菜
B.番茄
C.芹菜
D.菠菜
2.單項(xiàng)選擇題沙丁魚去骨時(shí)，應(yīng)用（）洗凈后，再刮去魚鱗。
A.冷水
B.溫水
C.熱水
D.稀鹽水
