單項選擇題（）不屬于蛋白質(zhì)的功能。
A.構(gòu)成新組織
B.供給熱能
C.保持體溫，保護心臟、血管與神經(jīng)
D.增強體抗力
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題小兒的年齡越小，生長越迅速，所需熱能越多，所以在幾項所需的熱能中，小兒特有的需要是（）。
A.基礎(chǔ)代謝
B.生長發(fā)育
C.運動
D.排泄消耗
2.單項選擇題小于2歲兒童的食物應(yīng)切成（）。
A.較大塊
B.小丁
C.碎末和泥
D.細絲
3.單項選擇題小兒膳食應(yīng)避免吃過粗過硬過油及辛辣的食品，小于2歲的食物應(yīng)切成碎末和泥，3~6歲的食物可以（）。
A.切成較大塊
B.切成小丁
C.去骨
D.去刺
4.單項選擇題以下關(guān)于碳水化合物的主要功能錯誤的是（）。
A.供給熱能
B.修補組織
C.構(gòu)成身體組織
D.幫助脂肪氧化
5.單項選擇題脂肪的功能之一是（）。
A.供給熱能
B.修補組織
C.構(gòu)成新組織
D.增強抵抗力
最新試題
（）的幼兒與具備了一定的語言表達能力，為他人服務(wù)的意識也在逐漸增強，完全可以擔當介紹人的角色上，全班幼兒介紹飯菜的內(nèi)容和營養(yǎng)。
題型：單項選擇題
以下（）情況不屬于營養(yǎng)缺乏。
題型：單項選擇題
保育員應(yīng)對嬰幼兒每天的膳食情況（）。
題型：單項選擇題
“在幼兒園活動時，多多在秋千上高興地蕩來蕩去，幾名小朋友在后面推他，突然秋千一側(cè)的鐵鏈斷裂，多多從秋千上跌下，造成右腿骨折?！北景咐龑伲ǎ?/p>
題型：單項選擇題
肥胖癥的孩子膳食應(yīng)該是高蛋白、高維生素、低脂肪、低糖類和含有適量礦物質(zhì)的飲食。
題型：判斷題
膳食調(diào)查主要了解每天食物的內(nèi)容，怎樣調(diào)配。
題型：判斷題
早餐應(yīng)當占總熱量的28%~30%，午餐是40%左右，午點是5%，晚餐是25%。
題型：判斷題
（）會使正常的能量代謝遭到破壞，尤其是體溫身升高時，營養(yǎng)物質(zhì)的消耗增加。
題型：單項選擇題
每季度重稱量后，將評重低于同齡兒童（）標準差及以上的營養(yǎng)不良兒童篩選出來，進行專案管理。
題型：單項選擇題
平衡膳食是指選擇（）食物，經(jīng)過合理搭配做出的膳食。
題型：單項選擇題