最新試題
烙餅適宜用（）
蘇式糕點口味重（）
寧波湯圓屬于（）面點。
雞蛋糕蒸制時間過長是表面會（）的原因之一。
為了增加面團的筋性，可以加少量（）
烘焙產品的發(fā)展趨勢是（）
能提高面團筋性的原料是（）
戚風蛋糕灌模完成后（）
為了讓糕點看起來金黃光潤，烤制前表面應刷一層（）
手指餅干是（）不可缺少的圍邊和底層。