最新試題
制作牛肉湯時，加入（）可以使牛肉湯味道更醇厚。
蝦茸在制作過程中，為了使其更加滑嫩，可以加入（）
制湯時，若要使湯有甜味，可加入（）
在制作肉凍時，加入（）可以使肉凍顏色更加紅亮。
魚膠凍的硬度主要取決于（）
制湯時，使用砂鍋的主要優(yōu)點是（）
制湯過程中，湯的味道會隨著時間的變化而（）
在制湯的后期，可加入（）來提升湯的風味。
制作豬肚湯時，豬肚需要（）
制作蔬菜湯時，為了保持色澤，應(yīng)該（）