為個(gè)體計(jì)劃膳食經(jīng)常借助以（）為基礎(chǔ)的膳食指南來完成。

食譜是指膳食調(diào)配計(jì)劃，即（）主食和菜肴的名稱與數(shù)量。

下列食物中屬于豆類及豆制品的有（）。

下列說法正確的是（）。

食譜編制首先要保證營養(yǎng)平衡，主要包括（）。

副食搭配要注意（）。

下列有關(guān)食譜編制的描述錯誤的有（）。

營養(yǎng)配餐的基本原則有（）。

將同類食物進(jìn)行交換可（）。

（）屬于中等體力勞動。