下列說(shuō)法正確的是（）。

食物交換份法中谷類(lèi)包括（）。

下列對(duì)“食譜”的含義表述正確的有（）。

食譜是指膳食調(diào)配計(jì)劃，即（）主食和菜肴的名稱(chēng)與數(shù)量。

膳食應(yīng)滿(mǎn)足人體所需的能量及各種營(yíng)養(yǎng)素，要求能量和營(yíng)養(yǎng)素（）。

不同的人體由于（）的不同，對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需要量也不同。

制定膳食結(jié)構(gòu)搭配可以依據(jù)（）。

下列對(duì)“食譜”含義表述正確的有（）。

面粉的同類(lèi)食物為（）。

用食物交換份法編制食譜的特點(diǎn)有（）。