多項選擇題()屬于中等體力勞動。
A.酒店服務(wù)員
B.機(jī)動車駕駛
C.修理鐘表
D.金工切割
E.講課
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1.多項選擇題確定成人每日膳食營養(yǎng)目標(biāo)的計算法是根據(jù)(),以達(dá)到個體維持健康的基本要求。
A.蛋白質(zhì)需要量
B.碳水化合物需要量
C.標(biāo)準(zhǔn)體重
D.每千克體重所需能量
E.平均體重
2.多項選擇題確定成人每日膳食營養(yǎng)目標(biāo)的方法有()。
A.直接查表法
B.檢測能量法
C.食物交換份法
D.計算法
E.估測法
3.多項選擇題下列對“食譜”的含義表述正確的有()。
A.泛指食物調(diào)配與烹飪方法的總匯
B.泛指膳食中各類食物的數(shù)量及其在膳食中所占的比重
C.專指膳食結(jié)構(gòu)
D.專指膳食調(diào)配計劃
E.專指菜單
4.多項選擇題膳食應(yīng)滿足人體所需的能量及各種營養(yǎng)素,要求能量和營養(yǎng)素()。
A.數(shù)量要充足
B.符合或基本符合RNI 或AI
C.允許的浮動范圍在參考攝入量規(guī)定的±10%以內(nèi)
D.允許的浮動范圍在參考攝入量規(guī)定的±20%以內(nèi)
5.多項選擇題面粉的同類食物為()。
A.小米
B.魚
C.干粉絲
D.豆腐絲
E.豆腐
最新試題
不同的人體由于()的不同,對各種營養(yǎng)素的需要量也不同。
題型:多項選擇題
苦味物質(zhì)有()。
題型:多項選擇題
下列有關(guān)食譜編制的描述錯誤的有()。
題型:多項選擇題
下列對“食譜”含義表述正確的有()。
題型:多項選擇題
膳食應(yīng)滿足人體對能量及各種營養(yǎng)素的需要,要求能量和營養(yǎng)素()。
題型:多項選擇題
制定膳食結(jié)構(gòu)搭配可以依據(jù)()。
題型:多項選擇題
酸味在烹調(diào)中的主要作用有()。
題型:多項選擇題
下列食物中屬于豆類及豆制品的有()。
題型:多項選擇題
下列說法正確的是()。
題型:多項選擇題
下列對“食譜”的含義表述正確的有()。
題型:多項選擇題