A.供電
B.制冷制暖
C.給排水
D.供汽
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A.按工藝流程順序安排
B.滿足生產(chǎn)的需求
C.生產(chǎn)衛(wèi)生和勞動保護
D.車間采光、通風(fēng)、采暖等設(shè)施
A.CIP清洗設(shè)備
B.專業(yè)設(shè)備
C.通用設(shè)備
D.非標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備
A.材質(zhì)必須無毒無味抗腐蝕不變形的材料
B.安裝應(yīng)符合工藝衛(wèi)生要求
C.設(shè)備設(shè)置應(yīng)按工藝要求,布局合理
D.液體輸送管道必須避免死角或盲端,設(shè)排污閥或排污口
A.工廠的機械化程度
B.設(shè)備和勞動力定員
C.包裝材料用量的依據(jù)
D.確定各種主要物料的采購運輸量和倉庫貯存量
A.生產(chǎn)成本加大
B.資源浪費
C.生活設(shè)施不足
D.工人超負荷工作
最新試題
食品物流的走向應(yīng)該是從非潔凈區(qū)流向潔凈區(qū)。
設(shè)備選型應(yīng)根據(jù)每一個品種單位時間產(chǎn)量的物料平衡情況和設(shè)備生產(chǎn)能力來確定所需設(shè)備的臺數(shù)。
廠址選擇應(yīng)選在有污染源的、居民區(qū)和飲用水水源的上風(fēng)向。
表征水污染程度的溶解氧(DO)是指溶解于水中的氧,一般單位為mg/L,一般溶解氧越高,水體污染程度越嚴(yán)重。
收奶站必須配置制冷設(shè)備,使原料乳冷卻至4℃以下。
食品工廠廢水中有機物質(zhì)和懸浮物質(zhì)含量高、易腐敗。
廠址地形圖或廠址地理位置圖比例一般為1:50000。
加工后的半成品若需要運輸,須要用帶蓋的食品級容器運輸。
肉類原料在接收站經(jīng)過計量后,可直接放入凍庫保存。
鍋爐房一般宜距離主要生產(chǎn)車間50m以外的下風(fēng)向。