多項(xiàng)選擇題前廳部的任務(wù)有()
A.銷售客房
B.協(xié)調(diào)對(duì)客服務(wù)
C.創(chuàng)造潔凈優(yōu)雅的環(huán)境
D.控制客房狀況
E.擴(kuò)大產(chǎn)品銷售
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1.多項(xiàng)選擇題前廳部推銷客房數(shù)量多少,達(dá)成價(jià)格高低,不僅影響飯店的客房收入,也影響飯店()等部門的收入。
A.銷售
B.餐飲
C.財(cái)務(wù)
D.娛樂(lè)
E.商場(chǎng)
2.多項(xiàng)選擇題基層管理者的素質(zhì)要求是()
A.具有較強(qiáng)的決策能力
B.具有較強(qiáng)的執(zhí)行能力
C.具有一定的管理能力
D.具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)
E.具有良好的身體條件
3.多項(xiàng)選擇題良好的服務(wù)語(yǔ)言具有()特征。
A.主動(dòng)性
B.尊敬性
C.局限性
D.幽默性
E.兌現(xiàn)性
4.多項(xiàng)選擇題()等國(guó)家的飯店等級(jí)都采用星級(jí)表示法。
A.法國(guó)
B.美國(guó)
C.中國(guó)
D.英國(guó)
E.摩納哥
5.多項(xiàng)選擇題飯店服務(wù)人員講究禮儀,主要以()為主要內(nèi)容。
A.儀容
B.儀態(tài)
C.服飾
D.語(yǔ)言
E.崗位規(guī)范
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