單項選擇題補充鋅可以通過以下哪種食物獲得（）
A.牡蠣
B.雞肉
C.白菜
D.蘋果
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1.單項選擇題飲酒對兒童的危害不包括（）
A.對人體神經功能造成傷害
B.影響呼吸道健康
C.影響胃酸分泌，導致胃炎、胃潰瘍
D.影響生殖器官發(fā)育
2.單項選擇題青春期生長迅速，需要提供足量的營養(yǎng)素支持，以下屬于蛋白質的最佳來源的是（）
A.面筋
B.雞蛋
C.大豆
D.花生
3.單項選擇題吃下列哪種食物能起到護眼明目作用（）
A.豬肝
B.羊肉
C.土豆
D.蘋果
4.單項選擇題建議兒童青少年每天的運動時間至少要達到（）
A.20分鐘
B.60分鐘
C.30分鐘
D.90分鐘
5.單項選擇題兒童DHA缺乏，與哪種癥狀有關？（）
A.軟骨病
B.呆小癥
C.視力發(fā)育不良
D.地方性甲狀腺腫
最新試題
重量保留因子反映了烹調過程中食物總重量的變化（水分、蛋白質、碳水化合物、脂肪等）。
題型：判斷題
當（）時，鐵吸收率增高。
題型：單項選擇題
食譜編制中蔬菜水果的搭配一般不需要計算，參照膳食寶塔確定重量即可。
題型：判斷題
營養(yǎng)素參考值是指每日的推薦攝入量。
題型：判斷題
關于中小學生營養(yǎng)午餐制定原則不正確的是（）。
題型：單項選擇題
將食物能量按由大到小的次序排列，下列正確的是（）。
題型：單項選擇題
女性中等皮質厚度值為（）。
題型：單項選擇題
以下尿液種類中不受飲食影響的是（）。
題型：單項選擇題
幼兒園食譜制定除了要考慮食物的細軟和多樣化，還要注意能量密度和營養(yǎng)指數，以滿足該年齡段兒童生長發(fā)育需要。
題型：判斷題
下列關于醬油和醬說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題