單項(xiàng)選擇題帶手布用洗滌劑洗凈后，在再將帶手布放入開水中煮（）。

A.5分鐘
B.10分鐘
C.30分鐘
D.1小時(shí)


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1.單項(xiàng)選擇題黑森林蛋糕用英文表示為（）。

A.marble cake
B.cheese cake
C.black cake
D.blackforest cake

2.單項(xiàng)選擇題“Strawberry”是指（）。

A.藍(lán)莓
B.胡桃
C.草莓
D.梨

3.單項(xiàng)選擇題“Bakingpowder”是指（）。

A.烘烤面粉
B.發(fā)粉
C.烘烤盤
D.麥芽

4.單項(xiàng)選擇題下列中說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。

A.發(fā)現(xiàn)通風(fēng)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)不正常，應(yīng)先斷電
B.通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)具備自動(dòng)保護(hù)功能
C.轉(zhuǎn)動(dòng)的設(shè)備要有完善的防護(hù)
D.所有的通風(fēng)設(shè)備應(yīng)有警示標(biāo)志

5.單項(xiàng)選擇題從理論上講，菜點(diǎn)的價(jià)格是由（）構(gòu)成的。

A.1部分
B.2部分
C.3部分
D.4部分