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判斷題
干爽、不霉?fàn)€是衡量干貨制品原料質(zhì)量的重要標(biāo)準(zhǔn)。
參考答案:
正確
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1.判斷題
四川成都麻羊是綿羊的一種。
參考答案:
錯(cuò)誤
2.判斷題
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參考答案:
錯(cuò)誤
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下列哪一種烹飪方法可以去除食材中的異味?()
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下列哪一種烹飪方法適合于低脂烹飪?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
馬鈴薯又稱土豆、地蛋。
題型:判斷題
下列哪一種食材具有利尿的功效?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
乳類制品有牛奶、奶粉、酸奶。
題型:判斷題