多項(xiàng)選擇題飯店前臺(tái)也稱為總服務(wù)臺(tái),其接待服務(wù)主要包括為客人提()。
A.轉(zhuǎn)接電話
B.入住登記服務(wù)
C.結(jié)賬離店服務(wù)
D.問(wèn)詢服務(wù)
E.行李服務(wù)
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1.多項(xiàng)選擇題飯店行政樓層提供的服務(wù)包括()等內(nèi)容。
A.辦理入住登記、離店結(jié)賬服務(wù)
B.提供貼身管家服務(wù)
C.提供免費(fèi)早餐、下午茶
D.小型會(huì)議室服務(wù)
E.晚間雞尾酒服務(wù)
2.多項(xiàng)選擇題下列屬于飯店管理制度的是()。
A.總經(jīng)理負(fù)責(zé)制
B.經(jīng)濟(jì)責(zé)任制
C.崗位責(zé)任制
D.職工代表大會(huì)制
E.勞動(dòng)定額制
3.多項(xiàng)選擇題飯店一線部門包括()。
A.前廳部
B.客房部
C.餐飲部
D.采購(gòu)部
E.康樂(lè)部
4.多項(xiàng)選擇題飯店組織結(jié)構(gòu)的層次包括()。
A.決策層
B.管理層
C.執(zhí)行層
D.操作層
5.多項(xiàng)選擇題飯店應(yīng)根據(jù)()等方面因事設(shè)崗,因崗配人。
A.接待對(duì)象
B.經(jīng)營(yíng)內(nèi)容
C.規(guī)模大小
D.檔次高低
E.業(yè)務(wù)過(guò)程的繁簡(jiǎn)
最新試題
康樂(lè)部各項(xiàng)服務(wù),員工在獨(dú)自完成的同時(shí)也能確保服務(wù)質(zhì)量。
題型:判斷題
飯店的企業(yè)要素包括哪些?
題型:?jiǎn)柎痤}
飯店是一個(gè)住宿設(shè)施完備并經(jīng)政府批準(zhǔn)的建筑。
題型:判斷題
就餐客人只有享受到了()后,才能根據(jù)其滿足程度來(lái)評(píng)估飯店質(zhì)量的優(yōu)劣。
題型:多項(xiàng)選擇題
一些星級(jí)較低的飯店,往往也會(huì)提供私人管家服務(wù)。
題型:判斷題
管理跨度的最佳人數(shù)是3~5人。
題型:判斷題
文化內(nèi)涵對(duì)于飯店經(jīng)營(yíng)具有重要的意義。
題型:判斷題
飯店的組織職能包括形成飯店的管理體制和組織結(jié)構(gòu)以及()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客房是飯店的主要產(chǎn)品,客房收入是飯店收入的主要來(lái)源之一。
題型:判斷題
飯店效益
題型:名詞解釋