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飯店管理學(xué)多項(xiàng)選擇題每日一練(2020.06.05)
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1
酒店大堂副理的工作包括（）
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2
下列哪些情況適宜采用成本領(lǐng)先戰(zhàn)略（）
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3
按酒的釀造方法分類(lèi)，酒有（）
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4
下列屬于矩陣式組織結(jié)構(gòu)缺陷的是（）
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5
飯店評(píng)估招聘效果所常用的指標(biāo)，主要包括（）。
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