高級(jí)煙葉調(diào)制工章節(jié)練習(xí)(2019.05.07)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 《卷煙產(chǎn)品鑒別檢驗(yàn)規(guī)程》規(guī)定了鑒別檢驗(yàn)卷煙產(chǎn)品的哪些內(nèi)容。（）

2 旱地土壤往往貧氮富鉀缺水、光照足、通風(fēng)好，生長(zhǎng)的煙葉耐熟性（），不易烘烤。

3 不熟煙葉細(xì)胞排列緊密，茸毛稠密．氣孔較小，整個(gè)組織呈（）。

4.填空題改良以后的烤煙地膜覆蓋方法。通常是在移栽后7～10天將薄膜（）

5 蒸片煙葉多發(fā)生在烘烤的（）。

6 明三暗五火管，適合于（）竿左右烤房使用。

7.填空題棕色化反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是煙葉含有許多（）經(jīng)氧化產(chǎn)生淡紅色至黑褐色物質(zhì)。

參考答案：酚類物質(zhì)

8 （）級(jí)以上煙草專賣局是煙草專賣品準(zhǔn)運(yùn)證的簽發(fā)機(jī)關(guān)。

9 煙草氯素營(yíng)養(yǎng)過(guò)量．煙葉（）。

10 烤煙在烘烤的變黃期。給予（）較長(zhǎng)時(shí)間．可以形成較多的香氣物質(zhì)基礎(chǔ)。