葡萄酒高腳杯的杯柄主要是為了避免影響酒溫。

適宜的種植密度應(yīng)該根據(jù)品種、土壤、（）、氣候條件選擇。

酒類拍賣主要有兩種形式，一類味酒莊出售自家酒的一級酒類拍賣，另一類為拍賣行安排的二類酒類拍賣。

內(nèi)比奧羅被稱為是“三高葡萄”：高色素、高丹寧（2g/L）、高酸度，主要釀造陳釀型干紅葡萄酒，陳釀潛力可達(dá)50年以上。

《中國伊朗編》認(rèn)為“葡萄”一詞是波斯語Budawa的對音。

李時珍的《本草綱目》記載了葡萄酒的自然發(fā)酵、加曲發(fā)酵和蒸餾三種釀造工藝。

為保證釀造干白葡萄酒的質(zhì)量，葡萄汁的含酸量要比一般葡萄汁要低。

下列不屬于影響葡萄園風(fēng)土的氣候特征是（）

酒類拍賣是針對酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。

清代早期歐洲葡萄酒從海上進(jìn)入中國，葡萄酒成為上流階層的奢侈品。