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填空題
兩棲類動物是從水深生活向陸地生活過渡的一類動物,身體分為(),(),四肢三部分。
參考答案:
頭;軀干
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1.填空題
棘胸蛙,又稱石雞,石蛙,()。被國內(nèi)外美食家譽(yù)為()。還有很高的藥用價值。
參考答案:
石鱗;百蛙之王
2.填空題
哈士蟆油遇水可膨脹()倍。代表菜式有“()”“冰糖哈士蟆油”。
參考答案:
10~15;什錦田雞油
最新試題
下列哪一種食材屬于動物性食材?()
題型:單項選擇題
下列哪一種烹飪方法適合于根莖類食材?()
題型:單項選擇題
馬鈴薯又稱土豆、地蛋。
題型:判斷題
常見的家禽有雞、鴨、鵝。
題型:判斷題
下列哪一種烹飪方法屬于蒸煮類?()
題型:單項選擇題