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答案：酒吧在營業(yè)過程中，會保留數(shù)量較多的現(xiàn)金及大量的酒水和貴重財物、設(shè)備，因此要制定完善的防盜措施。
（1）加強鑰匙管...

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答案：為避免火災(zāi)的發(fā)生，保障人身和酒吧財產(chǎn)安全，酒吧應(yīng)采取以下措施：
（1）保持酒吧內(nèi)外清潔，保證物品擺放整齊
問答題
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答案：在酒吧經(jīng)營過程中，常見的酒水銷售形式有三種，即零杯銷售、整瓶銷售和混合銷售。這三種銷售形式各有特點，管理控制的方法也各不...