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【簡答題】簡述酒吧防盜管理的措施。
答案:
酒吧在營業(yè)過程中,會保留數(shù)量較多的現(xiàn)金及大量的酒水和貴重財物、設(shè)備,因此要制定完善的防盜措施。
(1)加強鑰匙管...
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問答題
【簡答題】簡述酒吧安全防火措施。
答案:
為避免火災(zāi)的發(fā)生,保障人身和酒吧財產(chǎn)安全,酒吧應(yīng)采取以下措施:
(1)保持酒吧內(nèi)外清潔,保證物品擺放整齊
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【簡答題】酒吧常見的銷售形式有哪些?
答案:
在酒吧經(jīng)營過程中,常見的酒水銷售形式有三種,即零杯銷售、整瓶銷售和混合銷售。這三種銷售形式各有特點,管理控制的方法也各不...
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