單項選擇題品茗環(huán)境的營造豐富了品茗活動的()。
A.內(nèi)涵
B.形式
C.物質(zhì)享受
D.精神享受
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1.單項選擇題茶不可泡得太濃,因為濃茶有損(),對脾胃虛寒者更甚。
A.胃氣
B.肝氣
C.脾氣
D.心氣
2.單項選擇題茶點房的外間為()需放置食品柜。
A.準備間
B.燒水間
C.供應(yīng)間
D.洗滌間
3.單項選擇題茶葉中氨基酸含量多少直接影響著茶湯的()。
A.鮮靈度
B.鮮爽度
C.醇爽度
D.清香度
4.單項選擇題時尚新潮式茶館可以“()”形式讓茶客享受到精美多樣的茶食茶點。
A.自產(chǎn)自銷
B.預(yù)先訂購
C.委托加工
D.自助
5.單項選擇題烏龍茶的制作方法概括起來()。
A.較單一
B.很簡單
C.工序較少
D.工序較多
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