單項(xiàng)選擇題沖泡普通綠茶的投放量以()
A.多投
B.少投
C.適量
D.少許
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1.單項(xiàng)選擇題名優(yōu)綠茶沖泡的茶水比例為()
A.1:20
B.1:40
C.1:50
D.1:80
2.單項(xiàng)選擇題一般紅、綠茶沖泡一次后,可溶物質(zhì)已浸出()
A.3%
B.10%
C.30%
D.50%
3.單項(xiàng)選擇題烏龍茶由于用量大、原料相對(duì)成熟,因此一般可以沖泡()
A.5~6次
B.3~4次
C.2—3次
D.1~2次
4.單項(xiàng)選擇題烏龍茶壺泡法的沖泡水溫以()為宜。
A.85℃
B.90℃
C.95℃
D.100℃
5.單項(xiàng)選擇題小壺沖泡烏龍茶時(shí),置于壺口,便于茶能順暢地進(jìn)入茶壺的用具稱為()
A.茶斗
B.茶荷
C.茶池
D.茶則
最新試題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時(shí)容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開(kāi)的熱水杯中。
題型:判斷題
春季飲茶以溫?zé)嵝圆铻橹鳎兄隗w內(nèi)陽(yáng)氣升發(fā),改善春困現(xiàn)象。
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冬季飲用紅茶有助于促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防感冒。
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白茶投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感和香氣有直接影響。
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白茶的制作過(guò)程完全不需要人工干預(yù),全部依靠自然風(fēng)化和陽(yáng)光曬干。
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