單項選擇題一般紅、綠茶沖泡一次后,可溶物質已浸出()
A.3%
B.10%
C.30%
D.50%
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1.單項選擇題烏龍茶由于用量大、原料相對成熟,因此一般可以沖泡()
A.5~6次
B.3~4次
C.2—3次
D.1~2次
2.單項選擇題烏龍茶壺泡法的沖泡水溫以()為宜。
A.85℃
B.90℃
C.95℃
D.100℃
3.單項選擇題小壺沖泡烏龍茶時,置于壺口,便于茶能順暢地進入茶壺的用具稱為()
A.茶斗
B.茶荷
C.茶池
D.茶則
4.單項選擇題茶斗又稱茶簍,常在用小壺沖泡()時,置于壺口,使干茶能順暢地進入茶壺
A.紅茶
B.烏龍茶
C.碧螺春
D.龍井
5.單項選擇題非洲地區(qū)以西北非的()
A.甜味紅茶
B.薄荷糖茶
C.濃味紅茶
D.咸味紅茶
最新試題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時容易破裂,因此應避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型:判斷題
玻璃杯因其透明度高,能直觀觀察茶葉在水中的舒展狀態(tài),因此特別適合沖泡綠茶。
題型:判斷題
黑茶泡制時,投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
黃茶的制作過程中,揉捻是決定茶葉形狀的關鍵步驟。
題型:判斷題
茶單設計應注重版面的美觀性,可以忽略信息的清晰度。
題型:判斷題
紫砂壺使用時,應避免接觸油污,因為油污會堵塞紫砂壺的氣孔。
題型:判斷題
茶葉包裝材料的選擇應主要考慮其美觀性,以確保茶葉的市場吸引力。
題型:判斷題
烏龍茶的投茶量與水量比例會影響茶的口感和香氣。
題型:判斷題
茶藝表演中,使用電水壺時必須確保壺內有水,以防止干燒損壞設備。
題型:判斷題
春季飲茶以溫熱性茶為主,有助于體內陽氣升發(fā),改善春困現(xiàn)象。
題型:判斷題