單項選擇題社區(qū)營養(yǎng)教育的基本交流模式中的單向交流的過程為()。
A.來源→加工→信息→渠道→解碼→受者
B.來源→加工→信息→解碼→渠道→受者
C.來源→加工→解碼→渠道→信息→受者
D.來源→解碼→加工→渠道→信息→受者
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1.單項選擇題與血壓呈負相關(guān)的是()。
A.膳食鎂
B.脂類
C.鈉
D.酒精
2.單項選擇題食品中的二噁英化合物主要來自()。
A.環(huán)境污染
B.石蠟
C.油墨
D.瀝青
3.單項選擇題不屬于果蔬類衛(wèi)生問題的是()。
A.農(nóng)藥殘留
B.使用增白劑
C.腸道致病菌污染
D.腐敗變質(zhì)
4.單項選擇題不屬于多環(huán)芳烴類化合物防治措施的是()。
A.改進熏烤工藝
B.使用食品用石蠟做包裝材料
C.減少環(huán)境污染
D.滅活處理
5.單項選擇題不會引起食品腐敗變質(zhì)的是()。
A.空氣中的氧
B.食品本身的組成
C.低溫環(huán)境
D.微生物作用
最新試題
主副食搭配時,以下()做法有助于預(yù)防缺鐵性貧血。
題型:單項選擇題
在確定主食和副食時,以下()應(yīng)作為首要考慮。
題型:單項選擇題
以下()不是食品標簽標準的主要要求。
題型:單項選擇題
以下()副食富含維生素C,有助于增強免疫力。
題型:單項選擇題
下列()作為主食適合糖尿病患者食用,以控制血糖。
題型:單項選擇題
在設(shè)計食譜時,為了確保蛋白質(zhì)攝入充足且優(yōu)質(zhì),應(yīng)優(yōu)先選擇的食物組合是()
題型:單項選擇題
乳品中()對于增強免疫力有重要作用。
題型:單項選擇題
以下哪項不是食用油感官品質(zhì)檢驗的主要內(nèi)容?()
題型:單項選擇題
在設(shè)計食譜時,為了保持適宜的體重和避免肥胖,應(yīng)采取的策略是()
題型:單項選擇題
以下()副食富含膳食纖維,有助于促進腸道蠕動。
題型:單項選擇題