以下不屬于油脂分提方法的是（）

以下哪個(gè)溫度會使花青素分解（）

綠色植物采用的護(hù)綠措施，錯(cuò)誤的是（）

下列幾種物質(zhì)生成維生素A量最多的是（）

從植物中提取類胡蘿卜素，使用最佳復(fù)合有機(jī)溶劑為（）

針對乳糖不耐癥的人群而生產(chǎn)的乳飲料，應(yīng)加入以下哪種酶對乳進(jìn)行處理（）

葉黃素與胡蘿卜素相比，水溶性（）

油脂脫膠是為了脫除什么物質(zhì)（）

以下關(guān)于花青素的說法，正確的是（）

以下關(guān)于脂肪氧化說法，正確的是（）