判斷題電話總機(jī)房一般設(shè)在飯店一樓或二樓，門邊設(shè)有標(biāo)記，便于客人尋找并迅速得到服務(wù)。
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江蘇菜由哪幾個(gè)地方風(fēng)味菜組成，主要有什么特點(diǎn)？
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簡(jiǎn)述烹制牛、羊肉的五種火候。
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簡(jiǎn)述廣東菜的特點(diǎn)、代表菜。
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