A.營養(yǎng)素密度=一種食物提供的營養(yǎng)素含量/相應(yīng)營養(yǎng)素推薦攝入量
B.營養(yǎng)素密度=一種食物提供的營養(yǎng)素含量/相應(yīng)營養(yǎng)素當(dāng)日攝入量
C.營養(yǎng)素密度=一定量食物提供的營養(yǎng)素含量/相應(yīng)營養(yǎng)素推薦攝入量
D.營養(yǎng)素密度=一定量食物提供的營養(yǎng)素含量/相應(yīng)營養(yǎng)素當(dāng)日攝入量
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A.臨床實驗
B.類實驗
C.動物實驗
D.人體實驗
A.5萬-10萬
B.10萬-15萬
C.10萬-20萬
D.10萬-30萬
A.含營養(yǎng)素種類齊全
B.營養(yǎng)素數(shù)量適宜
C.營養(yǎng)素相互比例不適當(dāng)
D.易被人體消化吸收利用
A.蛋白質(zhì)的消化率
B.氨基酸評分
C.蛋白質(zhì)利用率
D.蛋白質(zhì)功效比值
A.牛奶
B.牛肉
C.全雞蛋
D.大豆
最新試題
以下（）不是食品抽樣基本原則。
糧油制品中，（）是鐵元素的主要來源之一。
以下（）不是解讀食品原料和輔料配方時需要考慮的因素。
在確定主食和副食時，以下（）應(yīng)作為首要考慮。
在進(jìn)行主副食搭配時，以下（）有助于控制體重和避免肥胖。
以下（）副食富含維生素C，有助于增強(qiáng)免疫力。
主副食搭配時，以下（）做法有助于預(yù)防缺鐵性貧血。
應(yīng)用《中國居民膳食指南》進(jìn)行食譜設(shè)計時，以下（）不符合指南要求。
以下（）屬于常見的蔬菜類副食。
在設(shè)計食譜時，為了預(yù)防缺鐵性貧血，應(yīng)增加（）食物的攝入。