多項選擇題葡萄酒開瓶時要（）。

A.避免晃動瓶身
B.潤濕瓶塞
C.動作準確
D.動作敏捷
E.動作果斷


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你可能感興趣的試題

1.多項選擇題晶瑩美觀的各式酒杯可以（）

A.增添餐廳用餐的氣氛
B.美化餐臺
C.使酒水的特性得以更好的發(fā)揮
D.增加就餐樂趣
E.提升酒水口感

2.多項選擇題西餐宴會擺臺附加用具有（）。

A.插花
B.燭臺
C.鹽盅
D.胡椒瓶
E.煙缸和火柴

3.多項選擇題西餐宴會餐具用品繁多，主要分為（）。

A.金屬餐具
B.瓷器餐具
C.塑料餐具
D.玻璃器皿

4.多項選擇題不分菜的宴會則應擺放（）。

A.公筷
B.公勺
C.湯勺
D.長柄勺
E.公碗

5.多項選擇題餐廳布局要留出（）。

A.迎賓區(qū)
B.休息區(qū)
C.客人行走通道
D.服務行走通道
E.傳菜行走通道