單項選擇題關于肥胖病人對于三大產(chǎn)能營養(yǎng)素供能比,以下建議正確的是()。
A.蛋白質(zhì)20%,脂肪20%,碳水化合物60%
B.蛋白質(zhì)15%,脂肪25%,碳水化合物60%
C.蛋白質(zhì)25%,脂肪20%,碳水化合物55%
D.蛋白質(zhì)15%,脂肪25%,碳水化合物55%
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1.單項選擇題香蕉去皮后稱重為150g,香蕉皮有100g,則香蕉的可食部為()。
A.60%
B.40%
C.66.7%
D.50%
2.單項選擇題稱重法是對集體或單位三餐各種食物食用量進行稱量,計算()的平均攝入量。
A.每人每日營養(yǎng)素
B.每人每餐營養(yǎng)素
C.每人每日每餐營養(yǎng)素
D.每日每餐營養(yǎng)素
3.單項選擇題在蛋白質(zhì)、脂類和碳水化合物的代謝中,()促進氧化和氧化磷酸化過程。
A.鐵
B.甲狀腺素
C.鈣
D.鈉
4.單項選擇題全雞蛋、肉類和魚類的氮折算成蛋白質(zhì)的系數(shù)為()。
A.6.15
B.6.25
C.6.35
D.6.45
5.單項選擇題排在諸醫(yī)之首,可以說是世界上最早的營養(yǎng)師的是()。
A.疾醫(yī)
B.瘍醫(yī)
C.獸醫(yī)
D.食醫(yī)
最新試題
選擇主食時,以下()更有助于血糖管理。
題型:單項選擇題
以下()副食富含維生素C,有助于增強免疫力。
題型:單項選擇題
什么飲料富含維生素C?()
題型:單項選擇題
下列()作為副食富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且易于消化吸收。
題型:單項選擇題
為了確保主副食中的膳食纖維攝入,以下()做法最為合適。
題型:單項選擇題
以下()屬于全谷物類主食。
題型:單項選擇題
在確定主食和副食時,以下()應作為首要考慮。
題型:單項選擇題
以下哪項不是食用油感官品質(zhì)檢驗的主要內(nèi)容?()
題型:單項選擇題
以下()副食富含膳食纖維,有助于促進腸道蠕動。
題型:單項選擇題
以下()不是食品營養(yǎng)標簽的基本構成部分。
題型:單項選擇題