最新試題
栗子塔生坯的最后一個步驟需要用（）在底部戳出小孔，才算制作完成。
關(guān)于蛋糕的形態(tài)分類，下面說法錯誤的是（）
雞蛋有乳化性、蛋白的起泡性和（）作用等工藝性能。
混酥類點(diǎn)心又被稱為（）
全麥面粉僅去除了麥皮最粗糙的部分，幾乎保留了麥粒的（）。
