單項(xiàng)選擇題下列哪種魚(yú)含有碳水化合物（）。
A.鯧魚(yú)
B.鰱魚(yú)
C.銀魚(yú)
D.帶魚(yú)
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1.單項(xiàng)選擇題手術(shù)與灼傷病人最經(jīng)濟(jì)安全、最簡(jiǎn)單的營(yíng)養(yǎng)治療途徑是（）。
A.經(jīng)管飼營(yíng)養(yǎng)
B.腸外營(yíng)養(yǎng)
C.經(jīng)口營(yíng)養(yǎng)
D.A 和B
2.單項(xiàng)選擇題灼傷后病人氨基酸代謝改變中除（）外都降低。
A.谷氨酸
B.精氨酸
C.蘇氨酸
D.亮氨酸
3.單項(xiàng)選擇題碳水化合物吸收的開(kāi)始部位是（）。
A.口腔
B.食管
C.胃
D.小腸
5.填空題輕度PEM 主要為（）所致。
最新試題
孕婦孕早期維生素D中毒可導(dǎo)致（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膳食纖維可以從生理學(xué)角度和（）進(jìn)行定義。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于醬油和醬說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
青少年每天應(yīng)攝入一定量的奶類(lèi)和豆類(lèi)，以保證鈣的充足。
題型：判斷題
重量保留因子反映了烹調(diào)過(guò)程中食物總重量的變化（水分、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等）。
題型：判斷題
關(guān)于中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐制定原則不正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
女性偏瘦皮脂厚度值為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
勞動(dòng)分級(jí)中，關(guān)于中等體力勞動(dòng)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
每100克魚(yú)類(lèi)中含鉀（）mg。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
營(yíng)養(yǎng)素參考值是指每日的推薦攝入量。
題型：判斷題