單項選擇題以下哪項進入車間進行微生物取樣時的勞動防護是正確的：（）
A.佩帶好防護網兜
B.不用穿防護鞋
C.不用佩帶手套
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1.單項選擇題電熱干燥箱安全使用規(guī)則：（）
A.禁止烘焙易燃、易爆物品及有揮發(fā)性和有腐蝕性的物品
B.使用烘箱時，溫度可以超過180℃
C.可以濕手進行開關操作。
2.單項選擇題使用PCA培養(yǎng)基培養(yǎng)自來水樣品時，采用的培養(yǎng)時間為（）。
A.48h±2h
B.4天
C.5天
D.1天
3.單項選擇題純生清洗后的啤酒瓶的檢測項目為菌落總數，所用培養(yǎng)基為WLN，培養(yǎng)條件25±1℃、4天，接種方式為集菌法，標準為（）。
A.≤10個/100mL
B.<10個/100mL
C.不得檢出
D.≤50個/100mL
4.單項選擇題包裝瓶裝清酒（非純生）有害菌允許檢出值標準為（），超過此標準為不合格。
A.≤5個/100ml
B.≤10個/100ml
C.≤50個/100ml
D.不得檢出
5.單項選擇題PCA培養(yǎng)基和WLN培養(yǎng)基的培養(yǎng)溫度分別為（）。
A.25℃/25℃
B.30℃/25℃
C.36℃/25℃
D.38℃/25℃
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