單項(xiàng)選擇題不具有降低血壓作用的營(yíng)養(yǎng)素是（）。

A.鈣
B.鉀
C.鎂
D.鈉


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1.單項(xiàng)選擇題預(yù)防高脂血癥應(yīng)增加攝入的脂類(lèi)成分為（）。

A.飽和脂肪酸
B.反式脂肪酸
C.膽固醇
D.不飽和脂肪酸

2.單項(xiàng)選擇題富含礦物質(zhì)鐵的食物為（）。

A.糧谷類(lèi)
B.蔬菜
C.水果
D.瘦肉

3.單項(xiàng)選擇題（）不能提高鐵在體內(nèi)的利用率。

A.維生素A
B.維生素D
C.維生素B2
D.維生素B12

4.單項(xiàng)選擇題鐵缺乏典型的臨床癥狀是（）。

A.巨幼紅細(xì)胞性貧血
B.缺鐵性貧血
C.壞血病
D.佝僂病

5.單項(xiàng)選擇題下列（）中含維生素B2較少。

A.玉米
B.動(dòng)物腎臟
C.豆類(lèi)
D.牛奶