最新試題
下列哪一種烹飪方法適合于根莖類(lèi)食材？（）
蠶豆的烹調(diào)用途適于炒，燒，煮，拌等烹調(diào)方法。
薯類(lèi)的產(chǎn)季在什么時(shí)候？（）
豆腐在烹制中，翻炒用力要輕，以免碎爛。
常見(jiàn)的家禽有雞、鴨、鵝。
