最新試題
英國(guó)、法國(guó)和德國(guó)的弱筋面粉均屬于（）。
關(guān)于海綿蛋糕的膨松原理，下面說法錯(cuò)誤的是（）
白砂糖中含有豐富的維生素，特別是（）。
果凍在進(jìn)入冰箱冷卻定型時(shí)，應(yīng)該（）。
關(guān)于果凍制作過程中，使用果膠的說法錯(cuò)誤的是（）
