單項(xiàng)選擇題陽光中的紫外線有很強(qiáng)的殺菌作用，可以在短時(shí)間內(nèi)殺死哪些病原微生物？（）

A.殺死肺炎
B.殺死結(jié)核桿菌
C.殺死甲肝病毒
D.殺死肺炎鏈球菌、結(jié)核桿菌、甲肝病毒


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1.單項(xiàng)選擇題中老年人應(yīng)選擇何種奶制品，以避免飽和脂肪酸的過多攝入？（）

A.全脂或低脂奶制品
B.低脂或脫脂奶制品
C.全脂或脫脂奶制品

2.單項(xiàng)選擇題熟食品可直接供人食用，下列哪組為熟食品？（）

A.魚、肉、蛋、禽、菜、糧、素什錦
B.涼拌黃瓜、涼拌西紅柿、涼拌豆腐
C.熟肉、火腿腸、燒雞、素什錦
D.魚、肉、蛋、禽、菜、糧

3.單項(xiàng)選擇題紅、黃色水果蔬菜含有什么營養(yǎng)？（）

A.含有大量的維生素E和胡蘿卜素
B.含有大量的維生素B和胡蘿卜素
C.含有大量的維生素C和胡蘿卜素

4.單項(xiàng)選擇題高血脂和有超重肥胖傾向者選擇何種奶制品比較好？（）

A.減脂、低脂、脫脂奶制品
B.低脂、脫脂奶制品
C.脫脂、全脂奶制品
D.全脂、減脂奶制品

5.單項(xiàng)選擇題飲奶對中老年人的好處是（）。

A.可以減少骨質(zhì)丟失，有利于骨健康
B.可以治療骨質(zhì)疏松，有利于身體健康
C.可以增強(qiáng)骨硬度，使身體更強(qiáng)壯