A.個(gè)人
B.家庭
C.幼兒園
D.中小學(xué)校
E.餐飲單位
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A.家庭
B.不同人群
C.幼兒園
D.餐飲單位
A.個(gè)人
B.幼兒園
C.家庭
D.餐飲單位
E.中小學(xué)校
A.調(diào)查對(duì)象的年齡和性別有很大差別,需折合成標(biāo)準(zhǔn)人
B.由于無(wú)法用營(yíng)養(yǎng)素的平均攝入量進(jìn)行相互比較,所以用標(biāo)準(zhǔn)人進(jìn)行比較
C.標(biāo)準(zhǔn)人的折算無(wú)需考慮勞動(dòng)強(qiáng)度
D.標(biāo)準(zhǔn)人是體重65kg的成年男子從事輕體力勞動(dòng)者
E.標(biāo)準(zhǔn)人是體重60kg的成年女子從事輕體力勞動(dòng)者
A.根據(jù)24h膳食調(diào)查結(jié)果將食物按9類進(jìn)行分類
B.膳食模式評(píng)價(jià)的依據(jù)是中國(guó)居民平衡膳食寶塔
C.將被調(diào)查者24h各類食物的消費(fèi)量與相應(yīng)的平衡膳食寶塔建議的量進(jìn)行比較時(shí),只需評(píng)價(jià)各類食物的消費(fèi)量是否充足即可
D.在進(jìn)行食物歸類時(shí)應(yīng)注意有些食物需要進(jìn)行折算才能相加
E.平衡膳食寶塔給出了一天中各類食物攝入量的建議,還要注意合理分配三餐食量
A.將一個(gè)群體各類人的折合系數(shù)乘以其人日數(shù)之和被其總?cè)巳諗?shù)除即得出該人群的混合系數(shù)
B.混合系數(shù)即一個(gè)群體的折合標(biāo)準(zhǔn)人系數(shù)
C.混合系數(shù)為全家的標(biāo)準(zhǔn)人日數(shù)乘以全家總?cè)巳諗?shù)
D.混合系數(shù)為全家的標(biāo)準(zhǔn)人日數(shù)除以全家總?cè)巳諗?shù)
E.標(biāo)準(zhǔn)人的平均每日營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量為平均每人每日營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量乘以混合系數(shù)
最新試題
以下()不是食物感官判斷的主要內(nèi)容和指標(biāo)。
在進(jìn)行主副食搭配時(shí),以下()有助于控制體重和避免肥胖。
以下()作為主食富含膳食纖維,有助于改善腸道健康。
為了確保主副食中的膳食纖維攝入,以下()做法最為合適。
在確定主食和副食時(shí),以下()應(yīng)作為首要考慮。
在設(shè)計(jì)食譜時(shí),為了預(yù)防缺鐵性貧血,應(yīng)增加()食物的攝入。
下列()是我國(guó)的傳統(tǒng)主食之一,且富含復(fù)合碳水化合物。
下列()富含蛋白質(zhì)且適合素食者。
以下()副食富含維生素C,有助于增強(qiáng)免疫力。
以下()不是評(píng)價(jià)飲料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值時(shí)通??紤]的因素。