多項(xiàng)選擇題飯店絕大多數(shù)的業(yè)務(wù)信息來自前廳部,如()等。
A.市場信息
B.競爭對手信息
C.營業(yè)情況
D.客史檔案
E.客房狀況
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1.多項(xiàng)選擇題前廳部是贏得賓客好感的重要陣地,前廳部員工的(),均能極大地影響賓客對飯店的好感度。
A.儀容儀表
B.文化水平
C.服務(wù)態(tài)度
D.服務(wù)技巧
E.服務(wù)效率
2.多項(xiàng)選擇題前廳部(),在飯店中具有舉足輕重的地位。
A.接觸面廣
B.政策性強(qiáng)
C.獨(dú)立性強(qiáng)
D.業(yè)務(wù)復(fù)雜
E.差異性大