單項選擇題培養(yǎng)基按不同的分類標準可分為不同類型，下列分類不屬于按培養(yǎng)基功能劃分的是（）。
A.基礎培養(yǎng)基
B.選擇培養(yǎng)基
C.鑒別培養(yǎng)基
D.合成培養(yǎng)基
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1.單項選擇題用電熱恒溫干燥箱烘干樣品時，下列操作正確的是（）。
A.放入干燥箱內(nèi)的稱量瓶蓋子未打開
B.碳酸鈉、磷酸二氫鈉同溫烘干
C.在烘箱內(nèi)烘干面粉中水分
D.直接把牛奶放在烘箱烘干
2.單項選擇題白酒中總酸含量計算公式中x=C*v*60/50.0中，50.0表示（），單位為ML。
A.氫氧化鈉標準溶液的體積
B.吸取樣品的體積
C.加入燒杯中水的體積
D.消耗的氫氧化鈉標準滴定液的體積
3.單項選擇題實驗室組裝較低沸點組分的普通回流裝置時，至少應選用（）等玻璃儀器。
A.球形冷凝管、圓底燒瓶
B.波氏吸收管、平底燒瓶
C.單管蒸餾頭、蛇形冷凝管
D.直形冷凝管、三角瓶
4.單項選擇題制備測酒精度試樣時，加熱蒸餾時間（指沸騰后蒸餾時間）應控制在（）內(nèi)。
A.（30~40）MIN
B.（10~20）MIN
C.30MIN
D.20MIN
5.單項選擇題下列選項中屬于氨基酸的化學性質的是（）
A.與茚三酮反應
B.水中的溶解性
C.旋光反應
D.吸光性質
最新試題
若分光光度計的吸收池盛放過不溶于水的溶劑，應使用（）進行清洗。
題型：單項選擇題
菌落總數(shù)測定選取菌落數(shù)在（）之間、無蔓延菌落生長的平板計數(shù)菌落總數(shù)。
題型：單項選擇題
配制質量分數(shù)為5%的氯化鈉溶液100G，下面配制正確的是（）。
題型：單項選擇題
測白酒酒精度時對密度瓶的處理方法是（）。
題型：單項選擇題
食品抽樣檢驗對檢驗批的組成有一定要求，下列關于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是（）。
題型：單項選擇題
在對某樣品檢驗結果的原始記錄進行審核時，下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是（）。
題型：單項選擇題
下列不屬于葡萄酒、果酒外觀檢驗項目的是（）。
題型：單項選擇題
食品檢驗往往采用抽樣檢驗，下列關于抽樣的基本要求不正確的是（）。
題型：單項選擇題
食品檢驗時為保持樣品的原始質量，采樣后需冷凍的樣品，保存溫度一般是（）。
題型：單項選擇題
菌落總數(shù)測定培養(yǎng)基配制方法為各營養(yǎng)成分加于蒸餾水中，煮沸溶解，調節(jié)PH至（）。
題型：單項選擇題