單項選擇題以下關(guān)于白茶萎凋環(huán)境的要求，錯誤的是（）。
A.清潔
B.無異味
C.高溫高濕
D.通風(fēng)良好
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1.單項選擇題白茶干燥后的茶葉應(yīng)（）。
A.立即包裝
B.存放一段時間再包裝
C.冷卻后立即包裝
D.無需包裝
2.單項選擇題白茶萎凋時，茶葉的厚度不均勻會導(dǎo)致（）。
A.色澤一致
B.香氣濃郁
C.失水不均
D.以上都不是
3.單項選擇題白茶干燥時，應(yīng)避免（）。
A.通風(fēng)
B.密閉
C.翻拌
D.低溫
4.單項選擇題白茶萎凋過程中，茶葉中的氨基酸含量會（）。
A.減少
B.不變
C.增加
D.先減后增
5.單項選擇題白茶加工中，加溫萎凋的溫度不宜超過（）。
A.30℃
B.35℃
C.40℃
D.45℃
最新試題
以下關(guān)于白茶加工中揀剔標(biāo)準(zhǔn)的說法，錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
白茶干燥過程中，茶葉內(nèi)部的水分?jǐn)U散方向是（）。
題型：單項選擇題
白茶加工中，復(fù)式萎凋的優(yōu)點是（）。
題型：單項選擇題
白茶加工中，若要縮短萎凋時間，可以采用（）。
題型：單項選擇題
白茶萎凋過程中，茶葉中的芳香物質(zhì)（）。
題型：單項選擇題
白茶萎凋過程中，茶葉中的糖類物質(zhì)（）。
題型：單項選擇題
白茶干燥時，為防止茶葉破碎，應(yīng)（）。
題型：單項選擇題
白茶加工中，萎凋葉含水量達(dá)到多少時進(jìn)行并篩（）？
題型：單項選擇題
白茶干燥過程中，若干燥不充分，茶葉容易（）。
題型：單項選擇題
白茶干燥時，采用炭火烘焙的優(yōu)點是（）。
題型：單項選擇題