多項(xiàng)選擇題廣東地區(qū)氣候炎熱，因此菜肴口味（）

A.清鮮
B.濃重
C.爽滑
D.清淡
E.爽口


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.多項(xiàng)選擇題商務(wù)型飯店，一般位于城市的中心地區(qū)，主要接待（）客人。

A.商務(wù)賓客
B.在當(dāng)?shù)囟唐诠ぷ鞯目腿?br /> C.度假的客人或家庭
D.旅游客人
E.因各種原因作短暫逗留的其他客人

2.多項(xiàng)選擇題就飯店康樂(lè)服務(wù)設(shè)施和項(xiàng)目而言，包括（）類型。

A.康體休閑
B.體育休閑
C.游戲休閑
D.保健休閑
E.娛樂(lè)休閑

3.多項(xiàng)選擇題作為飯店的優(yōu)秀員工，必須具有以下職業(yè)意識(shí)：（）

A.賓客至上
B.講究禮儀
C.優(yōu)質(zhì)服務(wù)
D.團(tuán)隊(duì)合作
E.創(chuàng)新變革

4.多項(xiàng)選擇題激烈的同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，使各飯店集團(tuán)更加重視企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，主要有：（）

A.有利于吸引賓客
B.有利于市場(chǎng)推廣
C.有利于降低成本
D.有利于提高飯店管理水平
E.有利于提高員工服務(wù)水平

5.多項(xiàng)選擇題下列飯店部門中，屬于后臺(tái)線部門的有（）

A.銷售部
B.財(cái)務(wù)部
C.康樂(lè)部
D.工程部
E.安全部