最新試題
果凍在進入冰箱冷卻定型時，應該（）。
下面不屬于軟質面包的配方是（）。
甜混酥面團的低筋粉的用量為500g ，烘焙百分比為（）。
混酥類面團的制作工具有刮板和（）兩種。
混酥類點心又被稱為（）
